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脆皮火腿腸

快手菜 閲讀(1.56W)
脆皮火腿腸的做法步驟圖,脆皮火腿腸怎麼做好吃

家裏孩子一直比較挑食,在美拍上看到美食達人給孩子做了這道菜,小孩吃很不錯,就試着做了一下

用料  

火腿腸 3根
雞蛋 1個
生粉 適量
麪包糠 適量

脆皮火腿腸的做法  

  1. 火腿腸撥皮,斜切成兩半

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  2. 由於還要做別的東西,所以打了兩個雞蛋,將雞蛋打散

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  3. 適量麪包糠

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  4. 適量生粉

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  5. 火腿腸在澱粉裏滾一下,然後在蛋液滾一下,最後裹上面包糠

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  6. 色拉油燒到七成熟放入火腿腸炸至金黃,一分鐘就可以了

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  7. 裝盤,配合番茄醬,味道脆脆的很不錯哦

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