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家裏孩子一直比較挑食,在美拍上看到美食達人給孩子做了這道菜,小孩吃很不錯,就試着做了一下
用料
脆皮火腿腸的做法
火腿腸撥皮,斜切成兩半
由於還要做別的東西,所以打了兩個雞蛋,將雞蛋打散
適量麪包糠
適量生粉
火腿腸在澱粉裏滾一下,然後在蛋液滾一下,最後裹上面包糠
色拉油燒到七成熟放入火腿腸炸至金黃,一分鐘就可以了
裝盤,配合番茄醬,味道脆脆的很不錯哦
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