家常小炒之西蘭花黑椒牛柳（減脂餐）

最近在減肥，兩個月的時間差不多減掉了20斤，所以近期對於減脂餐很感興趣。想要減肥的小夥伴一起呀，熱辣辣的夏天一起瘦一起美～

我做的減脂餐都是適合國人口味的，少油少鹽，不是西式的沙拉什麼的，總覺得那種飲食，很多小夥伴不喜歡，吃個一頓兩頓還行，但減肥是個長期堅持的過程。至少一個月以上才有效果，所以飲食不合口味的話，你吃都不想吃，怎麼還有力氣減肥呢？

我能保證我做的每道菜，只要跟着做，口味都不錯，一起加油減肥吧！

用料  

家常小炒之西蘭花黑椒牛柳（減脂餐）的做法  

1. 把材料洗好切好備用。

2. 西蘭花和胡蘿蔔提前焯水。鍋里加一小勺鹽，幾滴油，水開以後，把菜放進去，兩分鐘後關火，用冷水浸泡，這樣焯水出來的菜顏色好看又好吃。

3. 熱鍋冷油，把葱薑末和小米辣放進去，翻炒一下，爆出香味。

4. 牛柳放入鍋中，翻炒變色。

5. 把焯水好的西蘭花胡蘿蔔以及洋葱放進去，出鍋前加一克鹽翻炒一下。

6. 出鍋裝盤，味道非常不錯。

小貼士

這道菜是快手菜，適合忙碌的上班族。我用了大希地的黑椒牛柳，醃製好的，味道很好，非常方便。通過飲食減脂是科學又健康的，所以我非常推崇，也會盡量多寫一些減脂菜。