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媽媽快手菜-辣味蔬菜煲

快手菜 閲讀(2.7W)
媽媽快手菜-辣味蔬菜煲的做法步驟圖

作為小學生媽媽,怎麼讓孩子吃好還不耽誤自己玩很重要,天天挖空心思想各種快手

用料  

臘肉 1小塊
廣式香腸 3根
雷筍 2根
蘆筍 4~5根
蠔油(沒有就生抽替代) 小半勺
黑椒粒(可不加)

媽媽快手菜-辣味蔬菜煲的做法  

  1. 所有材料洗淨切好,雷筍切片,蘆筍粗點的切片

  2. 雷筍和蘆筍分別焯水

  3. 砂鍋下面墊雷筍,上面鋪上臘肉和香腸,10~15分鐘。

  4. 取出砂鍋,稍微翻一下,鋪上蘆筍,澆上蠔油或生抽,加適量水,撒黑椒粒,加蓋放火上燒開即可

    媽媽快手菜-辣味蔬菜煲的做法步驟圖 第2張

小貼士

鹹淡根據辣味本身鹹淡調整