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用料
【空氣炸鍋】湯圓酥(蛋撻版)的做法
蛋撻皮解凍(5分鐘左右即可);同時空氣炸鍋預熱(180℃,5分鐘)
將湯圓放進蛋撻皮中揉成團後刷蛋黃液並撒上黑芝麻(可用牙籤在底部扎幾個孔)
空氣炸鍋(180℃,10分鐘)
小貼士
湯圓可以不解凍。
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