這個飯團可以放進冰箱當早餐、午餐,也可以作為野餐便當🍱。蔬菜選什麼大家隨意,100個人做出100種不同的飯糰。肉類可以添加火腿,午餐肉,金槍魚,肉鬆等等。米飯可以是隔夜飯比較好做但是要稍微軟儒一點的好成型。
用料
米飯 | 2碗 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
玉米 | 適量 |
午餐肉 | 三片 |
肉鬆 | 3勺 |
夾心海苔碎 | 5片 |
壽司醬油 | 少許適量 |
牛肉醬 | 2勺 |
零失敗超好吃的早餐(野餐)飯糰的做法
午餐肉切碎
把切碎的午餐肉倒進飯里加上壽司醬油和鹽拌勻
將胡蘿蔔,黃瓜,玉米粒剁碎,為了口感我剁的非常碎。因為不喜歡吃太生的東西放進鍋裏炒了一下,也因為胡蘿蔔油炒過才能產生胡蘿蔔素。
炒完倒進飯裏拌勻,因為有油,拌飯感覺更順暢了。
夾心海苔剪碎
拌進飯裏
戴上一次性手套,或者用兩個食品袋反抓在手上捏成型,要緊實一點,或者用保鮮膜包着飯糰壓實。
可以添加牛肉醬也可以就此結束,做了兩個版本的,一個是隻有鹽的,另外一分加了牛肉醬,特別香,有點辣,特帶勁兒。
適合我媽這個重口味食客。煎點培根和午餐肉搭配,無肉不歡的我
圖片上小熊和小兔子小爪子的造型是用飯糰模具做的,記得在模具裏墊上保鮮膜這樣比較好脱模,不然會黏在模具上很難弄下來。