用料
雞胸肉 | 1塊 |
青椒 | 3個 |
土豆 | 1個 |
醬油 | 2勺 |
糖 | 3克 |
蠔油 | 1勺 |
辣鮮露 | 5勺 |
醬 | 1勺 |
快手青椒土豆雞丁的做法
土豆切丁後微波爐叮2分鐘
薑絲大蒜少許
雞丁切丁
青椒切圈
上面的食材準備好後,鍋裏放油稍微多一點,先放入薑絲大蒜然後放醬,再放青椒,接着放雞丁,醬油,耗油,辣鮮露,糖粉,微波爐裏抬出土豆倒進去,翻炒幾下就可以起鍋啦~下飯超級爽
小貼士
雞肉很容易熟,所以土豆放微波爐叮後這道菜做起來不超過10分鐘就可以搞定,不需要單獨放鹽咯~在我家我是把糖粉當味精來使用,我家是不吃雞精和味精的,哈哈