子姜附有姜芽，可以作菜餚的配菜或醬醃，味道鮮美。用途廣泛，既是很好的佐料、調味品，也是很好的醫療保健品；既可生食，也可做餡。古人稱之為“蔬中拂土”。
用料
| 子姜 | 500g |
| 小米椒 | 2個 |
| 香葱 | 一根 |
| 大蒜 | 2小個 |
| 鹽 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 花生油 | 適量 |
簡單開胃菜—涼拌子姜的做法
子姜切絲，用鹽醃製15分鐘後瀝乾
![簡單開胃菜—涼拌子姜的做法步驟圖 第2張]( "簡單開胃菜—涼拌子姜的做法步驟圖 第2張")
小米椒、大蒜、香葱切碎後放入醃好的子姜上面，放醬油，淋上熱油拌勻即可✌
![簡單開胃菜—涼拌子姜的做法步驟圖 第3張]( "簡單開胃菜—涼拌子姜的做法步驟圖 第3張")
小貼士
簡單開胃菜—涼拌子姜
快手菜
閲讀(2.24W)
最新推薦
- 1開胃涼拌杏鮑菇，簡單易做做法 步驟 圖解
- 2超級簡單開胃的爽口涼拌菜~洋葱拌香乾的步驟做法及圖解
- 3開胃涼拌菜|嘴饞宵夜 美味簡單粉絲黃瓜做法 步驟 圖解
- 4開胃涼菜-涼拌苦菊做法 步驟 圖解
- 5爽脆開胃又簡單的涼拌木耳做法 步驟 圖解
- 6超簡單蒜茄子｜夏季開胃神級涼菜做法 步驟 圖解
- 7涼拌西瓜皮，超開胃小菜，只需簡單拌一拌！的步驟做法及圖解
- 8開胃涼菜—蒜醋薑汁拌黃瓜醬肉做法 步驟 圖解
- 9開胃涼菜：涼拌藕片做法 步驟 圖解
- 10涼拌兒菜！開胃菜！做法 步驟 圖解
- 11開胃小菜之涼拌茄子🍆做法 步驟 圖解
- 12開胃快手菜-涼拌茄子🍆做法 步驟 圖解
- 13『簡單爽口』涼拌苦菊 開胃敗火做法 步驟 圖解
- 14美味的涼拌開胃簡單做法,涼拌開胃做法大全
- 15超簡單爽口👍開胃涼麪【雞絲涼麪
猜你喜歡
- 1涼拌食蔬（開胃小涼菜）做法 步驟 圖解
- 2開胃小菜零廚藝涼拌柿子做法 步驟 圖解
- 3開胃涼拌菜|嘴饞宵夜 美味簡單粉絲黃瓜做法 步驟 圖解
- 4開胃涼菜-涼拌苦菊做法 步驟 圖解
- 5開胃小涼菜-涼拌黃豆做法 步驟 圖解
- 6爽脆開胃又簡單的涼拌木耳做法 步驟 圖解
- 7簡單開胃的涼拌泡麪🍜的步驟做法及圖解
- 8超級簡單開胃的爽口涼拌菜~洋葱拌香乾的步驟做法及圖解
- 9開胃涼菜：涼拌藕片做法 步驟 圖解
- 10涼拌兒菜！開胃菜！做法 步驟 圖解
- 11涼拌羊肉（步驟圖）怎麼做好吃又簡單
- 12『簡單爽口』涼拌苦菊 開胃敗火做法 步驟 圖解
- 13美味的開胃涼拌麪簡單做法,開胃涼拌麪做法大全
- 14開胃爽口的涼拌腐竹木耳 黃瓜絲簡單快手菜夏日涼菜做法 步驟 圖解
- 15健康素食，開胃蔬菜，夏季涼拌菜，配料簡單，營養美味的涼拌百葉絲做法 步驟 圖解
- 16超簡單爽口👍開胃涼麪【雞絲涼麪
熱門文章
- 1mark好吃的零食/調料做法 步驟 圖解
- 2蛋白粉磅蛋糕的做法步驟,蛋白粉磅蛋糕怎麼做最好吃
- 3鮑汁花膠燜雞腿的做法步驟,鮑汁花膠燜雞腿怎麼做最好吃
- 4這款蛋卷太脆了的做法步驟,這款蛋卷太脆了怎麼做最好吃
- 5美善品地中海風味蝦做法 步驟 圖解
- 6炸豬肉藕圓子（蓮藕丸子）做法 步驟 圖解
- 7醋溜白菜土豆片的做法步驟,醋溜白菜土豆片怎麼做最好吃
- 8鹽酥雞「葉一茜版」做法 步驟 圖解
- 9自制台芒果醬🥭香濃酸甜可口🍯附丸美比例💯做法 步驟 圖解
- 10「手工意粉」蘑菇寬面，從雞湯到意麪到蘑菇醬的全過程做法 步驟 圖解
- 11番薯三明治（懶人版）做法 步驟 圖解
- 12圓白菜火腿小餡餅的做法步驟,圓白菜火腿小餡餅怎麼做最好吃
- 13比肉還好吃‼️涼拌手撕杏鮑菇🔥爽口開胃做法 步驟 圖解
- 14炸薯條.簡單易做的做法步驟,炸薯條.簡單易做怎麼做最好吃
- 15萌虎檸檬小貝的做法步驟,萌虎檸檬小貝怎麼做最好吃