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你是那抹不可遺忘的酸甜

快手菜 閲讀(8.8K)
你是那抹不可遺忘的酸甜的做法步驟圖

酸甜魚登場~~~還是簡約版。學生快收菜~

用料  

草魚
番茄
黃瓜
菠蘿
番茄醬
香菜

你是那抹不可遺忘的酸甜的做法  

  1. 草魚洗乾淨後再背上切菱形花刀,撒點鹽,方便炸,也更酥脆更好吃。稍後慢火炸

  2. 把菠蘿,黃瓜,番茄切粒

    你是那抹不可遺忘的酸甜的做法步驟圖 第2張
  3. 翻炒,依照個人口味下番茄醬,一點醋

    你是那抹不可遺忘的酸甜的做法步驟圖 第3張
  4. 把它們淋到炸好的魚上就ok啦,再撒點香菜~~酸酸甜甜

    你是那抹不可遺忘的酸甜的做法步驟圖 第4張

小貼士

技術好的可以整條魚(不一定得草魚)炸,我功力有限,就切了幾塊草魚炸,慢慢來嘛~