老公特別愛吃😁方子來自花吃姐姐！
用料
| 金針菇 | 1把 |
| 蒜 | 2頭 |
| 小葱 | 2根 |
| 生抽 | 3瓷勺 |
| 蠔油 | 1瓷勺 |
| 糖 | 半小勺 |
| 鹽 | 半小勺 |
| 龍口粉絲 | 1小把 |
| 蝦 | 12只 |
龍口粉絲用水泡軟剪斷，金針菇切去根部，一分為二。將粉絲和金針菇鋪在盤中。
蝦剪頭須剪尾，開背去蝦線，擺入盤中。
生抽、蠔油、糖、鹽調勻成醬汁。兩頭蒜剝皮剁成蒜末。熱鍋涼油，油：蒜＝1.2：1。小火煎炒蒜末至金黃，倒入醬汁，關火，用餘熱再煎半分鐘。
將蒜蓉醬均勻淋在蝦上，等水開後大火蒸6分鐘，灑上葱花即可~
蒜蓉粉絲金針菇蒸蝦
快手菜
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