韓式洋葱炒牛肉beef bulgogi 十分鐘簡單快手美味 人見人愛

這道韓式bulgogi可謂是韓國最常見的家常菜，口味基本人人皆愛，老少咸宜。不敢相信之前我竟然沒有發過這個菜譜。做起來簡單快捷，美味又下飯！

準備時間：5分鐘
烹製時間：10分鐘

用料  

韓式洋葱炒牛肉beef bulgogi 十分鐘簡單快手美味 人見人愛的做法  

1. 這瓶韓式BBQ牛肉醬，超市現買，用來醃製牛肉片很方便。自己做醬其實也可以，需要醬油，糖，韓國梨或蘋果磨成泥，洋葱和蒜等等，我覺得太費時間了，還是買現成的方便省時。

2. 牛肉用的是切片的牛眼肉sliced beef ribeye，直接倒上醬汁醃製。最好一小時以上，沒有時間直接上也可以。

3. 醃製牛肉的時候把洋葱切絲，蒜切片

4. 熱鍋加兩勺油，下蒜片和洋葱絲中大火炒兩分鐘至金黃色

5. 放入帶醬汁的牛肉片，炒熟即可，大約兩分鐘即可出鍋。

6. 撒白芝麻點綴，開飯！