當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單

快手菜 閲讀(2.04W)
10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖

✨今天分享好吃的連蝦殼都不放過的油大蝦,被濃郁的醬汁裹滿着、味道太讚了,大人小孩都愛吃,做法零失敗、快來學起來吧~
✔️✔️食材
大蝦1斤、葱、姜、蒜
生抽2勺,老抽半勺,蠔油一勺、
1勺,香醋半勺,白糖半勺、蕃茄醬1勺

用料  

大蝦 500克
2根
2片
4瓣

10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法  

  1. 👆真的很好吃 我家孩子吃了很多😄

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 你們一定要試試

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 1⃣️、蝦去掉蝦線蝦槍蝦鬚清洗乾淨、葱薑蒜切末,小葱切段
    2⃣️、調個醬汁:生抽2勺➕老抽半勺➕蠔油一勺➕料酒1勺➕香醋半勺➕白糖半勺➕蕃茄醬1勺攪拌均勻

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 3⃣️、鍋中入稍微多一次的油,爆香葱薑蒜、放入大蝦,翻炒至變色,加入調好的醬汁翻炒1分鐘
    4⃣️、加蓋小火燜2分鐘(可加入3勺熱水)然後大火翻炒收汁,出鍋前下葱段翻炒均勻即可

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第5張
  5. ✨是不是超級簡單,太香了,上桌秒光哦~

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 👆前幾天又入了一套 三 禾 鍋具,超高顏值又好用,是中餐廳同款哦,炒菜不粘,導熱快也不跑油👉受熱很均勻,耐刮耐磨這點太👍了,好看又好用的鍋具,讓做心情都變得美美噠~

    10分鐘快手❗️油燜大蝦好吃到舔盤,巨簡單的做法步驟圖 第7張

小貼士

調味品都有鹹味,我沒有加鹽,如果口重自行調整哦~