用料
培根 | 5片 |
酸菜 | 250g |
油 | 適量 |
鹽 | 半勺 |
培根酸菜卷的做法
酸菜洗好後 去掉多餘水(方法隨意啦)加入半勺鹽(個人覺得加點鹽味道很不錯)在加入適量的油(如果用平底鍋煎可以省去此部)
拿出培根 我是分了三段然後酸菜適量捲入培根中就可以啦
這樣就OK了 然後拿小牙籤兩個一組 等候進烤箱 200度上下火 預熱8分鐘左右 進烤箱十分中200度 時間到了以後反面十分鐘就OK了 裝盤 開吃吧
也可以進油鍋煎一定要小火 煎至兩面金黃就OK了 哈哈 這個是烤箱烤的
這個是煎的 個人偏愛此款 🍻
小貼士
小心油鍋 嘻嘻