香菜,愛的人很愛,恨的人很恨~
我愛香菜獨特的味道,連涮火鍋也要單獨點一份涮着吃😜
繼上次嘗試了驚豔的培根蘆筍卷後
便開始往裏面裹各種東西!
用料
培根 | 3片(可做六個) |
香菜 | 一小把 |
黑胡椒粉 | 少許 |
鹽 | 少許 |
白芝麻 | 少許 |
培根香菜卷的做法
香菜根部切掉,反覆洗去泥土。
培根從中間切成兩段。一片培根捲上兩至三根香菜,裹緊一些,用兩支牙籤固定。
平底鍋放少許橄欖油或黃油,小火煎至微焦(小心不要煎糊)~
快起鍋時撒上少許鹽和黑胡椒起鍋擺盤,撒上些白芝麻,開吃!
小貼士
培根本身有鹹味,鹽少放或不放均可。
用烤箱烤也可以哦~