快手蛋披薩

女兒喜歡披薩，但早上時間有限所以有了這款簡單快手又好吃的蛋披薩

用料  

快手蛋披薩的做法  

1. 鴨蛋打碎加入清水和麪粉攪拌均勻沒麪粉顆粒

2. 鍋裏放黃油，待融化

3. 把青豆玉米和薩拉米一起放入鍋中略微炒下

4. 改中小火倒入拌勻的麪糊

5. 等蛋液表面稍許凝固後撒上馬蘇裏拉碎，喜歡多少放多少，中小火蓋上蓋。

6. 四分鐘後打開鍋蓋看芝士是否全部融化，如果芝士融化那晃動平底鍋，使得餅底和鍋分開，把蛋披薩直接倒入預先準備好的盤子中。

7. 披薩刀切好塊，天冷請儘快享用，否則馬蘇裏拉拉絲不好看😃我姑娘沾番茄醬一次吃了三分之二個蛋披薩，不停地説好吃

小貼士

這款蛋披薩我沒放鹽，原因一是薩拉米本身就有鹹味，原因二我姑娘喜歡番茄醬，所以做淡些沾醬吃。最後，麪粉不要貪多，一點點就夠了。
從材料準備到吃其實十五分鐘都沒到，真的非常快手簡單，家裏時常儲備些奶酪黃油，花些一點小心思，那一款美味健康的早餐立馬呈現