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春季最鮮的“七頭一腦”之枸杞葉~今年努力湊齊“七頭一腦”,好好享受一下春天最鮮美的味道~
用料
枸杞葉炒蛋(七頭一腦系列一)的做法
枸杞葉焯水,入涼水,涼透備用~(去苦澀味)
雞蛋加鹽打散,加入枸杞葉~
熱鍋,下蛋液翻炒,蛋液凝固後,加入少許料酒噴香,加鹽,出鍋~
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