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涼拌萵筍絲~十分鐘營養美觀全搞定p

快手菜 閲讀(2.35W)
涼拌萵筍絲~十分鐘營養美觀全搞定p的做法步驟圖

清爽下  老人孩子都喜歡

用料  

萵筍 一根 去皮
海米 一小把
蒜瓣 三瓣
花椒 6-8粒
一勺
適量

涼拌萵筍絲~十分鐘營養美觀全搞定p的做法  

  1. 萵筍去皮 工具擦絲

  2. 鍋裏燒開水 水開下筍絲快速拌勻拿笊籬撈出過涼水控幹備用

  3. 鍋熱下油 下花椒爆香 關火 撈出花椒 只需要油

  4. 筍絲碼盤 蒜瓣拍碎再剁幾刀讓其更碎一些 撒在筍絲上面 撒適量食鹽 把上一步的花椒油倒在蒜碎上 拿筷子拌均勻

  5. 裝盤 表面撒洗好的海米做裝飾

    涼拌萵筍絲~十分鐘營養美觀全搞定p的做法步驟圖 第2張

小貼士

油要撒在蒜上才好吃 不信你試試看 很奇妙的