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清爽下飯 老人孩子都喜歡
用料
涼拌萵筍絲~十分鐘營養美觀全搞定p的做法
萵筍去皮 工具擦絲
鍋裏燒開水 水開下筍絲快速拌勻拿笊籬撈出過涼水控幹備用
鍋熱下油 下花椒爆香 關火 撈出花椒 只需要油
筍絲碼盤 蒜瓣拍碎再剁幾刀讓其更碎一些 撒在筍絲上面 撒適量食鹽 把上一步的花椒油倒在蒜碎上 拿筷子拌均勻
裝盤 表面撒洗好的海米做裝飾
小貼士
油要撒在蒜上才好吃 不信你試試看 很奇妙的
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