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夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)

菜譜 閲讀(2.57W)
夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖

用料  

海帶絲 適量
小米椒 5~10個
蒜泥 一大勺
香菜 2根
香油 一勺
香醋 兩勺
生抽 兩勺
白糖 兩克(可不加根據自己口味)
一克(可不加根據自己口味)

夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法  

  1. 買來海帶絲洗淨,剪的稍微短點,冷水下鍋煮十分鐘左右

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第2張
  2. 煮好的海帶絲撈出放涼水中降温~可以多準備點涼水,反覆洗兩三次差不多常温了,瀝乾水備用(一定要瀝乾水)

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第3張
  3. 切好蒜泥

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第4張
  4. 切好小米椒

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第5張
  5. 加入生抽兩勺,香醋兩勺小米椒蒜泥最後想入香油和香菜涼拌即可(也可以不要小米椒放入胡椒粉,辣椒面)

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第6張
  6. 成品就是這樣了……封上保鮮膜放冰箱冷藏一段時間更入味~

    夏天最愛的涼拌菜(十分鐘就搞定)的做法步驟圖 第7張

小貼士

根據自己的口味可以加點鹽,白糖來調味哦