不需要鮑魚的素鮑魚
明明是杏鮑菇,卻擁有鮑魚的口感!
用料
杏鮑菇 | 2個 |
蒜蓉 | 若干勺 |
蠔油 | 2勺 |
澱粉 | 半勺 |
不需要鮑魚的素鮑魚的做法
杏鮑菇切片,兩側切十字。
鍋中加油,煎至兩面金黃。
加蒜蓉繼續翻炒
加蠔油
加水大火煮開,加水澱粉勾芡出鍋~!
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