當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

5分鐘平底鍋版快手美味煎餅

快手菜 閲讀(2.04W)
5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖

相信很多寶寶都跟我一樣非常愛吃煎餅,但是人在國外外面吃不到正宗的,自己又懶得做,因為要調麪糊、炸薄脆、還要準備專用煎餅機和煎餅工具🤷‍♀️

我今天分享的這款煎餅用平底鍋5分鐘以內就能全部搞定,而且超級美味,超適合上班族在家做個快手早餐,快快做起來吧👇

如果大家喜歡我的菜譜/想了解更多有關適合留學生做的快手美食/工作餐/健康甜品等等內容,歡迎關注我的Dealmoon賬號“冰凌燕小妖”喲,我會第一時間發佈在那裏的~

用料  

雞蛋 2個
義美蛋餅皮 2張
葱花 適量
薯片 8片
生菜🥬 兩片
黑芝麻 適量
6月香豆瓣醬/甜麪醬 適量
李錦記香豉辣椒醬 適量

5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法  

  1. 首先你需要購買這個義美蛋餅皮,完美替代煎餅麪糊~米國的小夥伴可以在華人超市/華人生鮮網站買到~

    5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖 第2張
  2. 然後準備好薄脆的完美替代品——薯片,親測味道非常接近!

    5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖 第3張
  3. 有了蛋餅皮和薯片薄脆之後,我們的煎餅就變得好做太多了👇
    1⃣️熱鍋刷油(一定要不粘鍋),放蛋餅皮,兩面都煎一煎,微焦即可;

    5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖 第4張
  4. 2⃣️在其中一面打一個雞蛋,撒上葱花、芝麻,稍等30秒然後翻面;

    5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖 第5張
  5. 3⃣️雞蛋一面再煎30秒即可出鍋,放到盤子裏塗上一點豆瓣醬、一點辣椒醬(我用了萬能醬料 李錦記香豉辣椒醬),放上生菜🥬、薯片,折起來就做好啦😆

    5分鐘平底鍋版快手美味煎餅的做法步驟圖 第6張

小貼士

煎餅還可以➕雙蛋➕火腿腸,親測超級好吃😋