突然興起想吃pizza，結果搜完冰箱才知道可造之材…甚少！！！將就點有啥放啥隨性發揮吧！
用料
| 中筋或高筋麪粉 | 100克 |
| 清水 | 60克 |
| 鹽 | 1克 |
| 白糖 | 5克 |
| 植物園 | 5克 |
| 芝士 | 120克 |
一人份無酵母8寸Pizza的做法
除清水外所有材料攪勻，分次緩緩倒入清水拌成絮狀用手揉成光滑的麪糰，密封醒發20分鐘左右
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第2張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第2張")
醒發好的麪糰拿出來揉一下排出氣後擀成圓形，中間薄周邊一圈比裏面厚點
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第3張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第3張")
用叉子在餅底戳些小洞洞，防止烘烤時鼓起來
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第4張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第4張")
烤箱預熱210度後，餅底入箱烤5分鐘就完成了
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第5張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第5張")
將烤火的餅底塗上一層Pizza醬，鋪一層芝士
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第6張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第6張")
鋪上其他材料入箱200度20分鐘（具體時間看厚薄而定）差不多了自己盯着點就好
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第7張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第7張")
噹噹噹當༄
![一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第8張]( "一人份無酵母8寸Pizza的做法步驟圖 第8張")
