當前位置:料理屋>特色菜品>快手菜>

牛油果肉鬆厚蛋燒壽司

快手菜 閲讀(2.55W)
牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖

可愛又美味的偽壽司
還能負責提供滿滿的能量~~

用料  

雞蛋 4個
牛油果 半個
肉鬆 適量
海苔 適量
1勺
又伊鮮胡椒柚子汁 適量

牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法  

  1. 雞蛋加一勺料酒打散(如果厚蛋燒不加肉鬆的話,需要在蛋液中另外加適量鹽調味)

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第2張
  2. 不粘鍋小火,刷一層薄油

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入第一層蛋液,撒適量肉鬆

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第4張
  4. 第一層雞蛋卷起,再倒入第二層蛋液,撒肉鬆,重複此步驟至蛋液用完.

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第5張
  5. 卷好的蛋卷切塊

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第6張
  6. 牛油果半個切厚片

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第7張
  7. 在每個切好的厚蛋燒上碼一個牛油果

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第8張
  8. 海苔剪成條,包在“壽司上”

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第9張
  9. 吃時佐又伊鮮柚子胡椒色拉汁,微辣又清新的汁十分出彩~

    牛油果肉鬆厚蛋燒壽司的做法步驟圖 第10張

小貼士

我用的是超級小的雞蛋
小鍋或厚蛋燒鍋可適量減少雞蛋用量