家常超快手壽喜燒

饞肉。

用料  

家常超快手壽喜燒的做法  

1. 我可太愛這鮮亮的肉了！

2. 醬油＋水＋白糖，調一碗汁備用，水可以換味淋或海帶高湯，我都沒有。。
   
   平底鍋噴點橄欖油，洋葱絲炒香，取一片肉，放鍋裏鋪開，略煎一會兒，淋些汁，翻面，變色就可以吃了，第一階段隨吃隨燒，蘸料就是打勻的無菌蛋，防燙增香，可惜我又沒有，只能吹涼。。
   
   這樣吃一兩片就小膩了，我們換第二階段，加白菜，切花的香菇，豆腐，肉片鋪上面，整碗汁倒入，就變鍋子了，配飯配酒隨意，真香本香。