這道菜我家寶寶能舔盤子～完全不辣不腥～甜鹹口的很下飯！關鍵是別人都要醃製兩個小時，咱們兩分鐘搞定！
用料
| 雞翅中 | 7個（加量的話調料也要加） |
| 冰糖 | 5克（估量的看我拍的圖有個差不多） |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生薑 | 2片 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 小葱 | 4根 |
| 椒鹽粉 | 適量（醃製的量看着給吧） |
| 鹽 | 適量（醃製的量不要太多） |
| 蠔油 | 1勺 |
| 雞精 | 一點點 |
不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法
雞翅中洗乾淨瀝乾水分，兩邊各來三刀劃開比較好入味（最好方向不一樣否則雞翅容易散，一邊///另一邊）蒜末和椒鹽粉加進去醃製按摩兩分鐘～再在表面擦點兒鹽不要太多，這樣不容易粘鍋～跟煎魚是一樣的道理～也更入味些
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第2張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第2張")
我用的不粘鍋，大火倒入油，倒好油調小火，然後放入生薑，生薑身上有泡泡了就把醃製好的雞翅倒進去～
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第3張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第3張")
煎一會兒筷子稍微翻一面～像這樣～注意全程小火哦～大火容易表面糊掉裏面還是生的賣相不好～
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第4張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第4張")
依次再加入冰糖，生抽，老抽，雞精，蠔油，一半葱花～翻炒至冰糖全部融化看不見了加開水～（注意沒有加鹽不用加鹽！）
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第5張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第5張")
開水不要加多哦，像圖上這樣沒過雞翅一半即可～然後就等收汁兒起鍋啦～
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第6張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第6張")
起鍋前撒上剩下的葱花～是不是很有食慾？
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第7張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第7張")
帶到公司～饞哭同事！
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第8張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第8張")
優秀！湯汁拌飯也是一絕了！
![不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第9張]( "不用長時間醃製的美味紅燒雞翅中（椒鹽味）的做法步驟圖 第9張")
小貼士
這道菜其實很簡單，關鍵是不要粘鍋，不然會容易糊，然後一直到最後都是小火 ，火太旺冰糖的糖色炒不出來而去很苦～還有加水加的是開水～
