簡單好吃還不貴😄
平時買的都是小的花蜆子，10塊錢三斤，哈哈哈😄吃着超級爽！今天這個是大的花蜆子，8塊多一斤，也不錯，以下是兩斤的量！😋（能買到啥就做啥，哈哈，大小皆可炒，小的吃殼，大的吃肉）。
美味啊！😋
用料
| 花蜆子 | 兩斤 |
| 白糖 | 4勺 |
| 蒜蓉辣醬（大袋） | 1/4袋 |
| 香菜段 | 一小把的量 |
| 清水 | 很多 |
| 油 | 比炒菜多一點 |
| 鹽 | 一點點 |
超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法
蜆子放點鹽洗乾淨，用水焯一下，撈出來，再衝兩遍……
![超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第2張]( "超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第2張")
控水……
![超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第3張]( "超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第3張")
鍋內放油、蒜蓉辣醬、糖，攪拌均勻……
![超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第4張]( "超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第4張")
把控水後的蜆子倒進鍋裏翻炒，快出鍋的時候放香菜。😋
![超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第5張]( "超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第5張")
完成✅超級好吃😋
![超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第6張]( "超級無敵 好吃又簡單的 辣炒蜆子😋的做法步驟圖 第6張")
小貼士
如果你發現油多了，那就在出鍋之前整點水澱粉倒進去，收汁！搞定！✌️
