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茶油醉鵝

家常菜 閲讀(3.43W)
茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟

用料  

半隻
自制糖色 1大勺
茶油 150克
生薑 150克
醬油 1大勺
2瓶

茶油醉鵝的做法  

  1. 鵝肉剁塊焯水

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第2張
  2. 焯水後撈出瀝乾

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第3張
  3. 茶油爆姜

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第4張
  4. 鵝肉下鍋翻炒

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第5張
  5. 翻炒鵝肉

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第6張
  6. 自制糖色

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第7張
  7. 啤酒

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第8張
  8. 醬油下鍋一起

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第9張
  9. 隔着屏幕聞到香

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第10張
  10. 成色很好的茶油醉鵝(如何做糖色,下次有作品教法)

    茶油醉鵝的做法圖解 茶油醉鵝的做法步驟 第11張