米博中最簡單的家常菜-油燜筍

用料  

米博中最簡單的家常菜-油燜筍的做法  

1. 步驟1
   準備新鮮的春筍，切成自己喜歡的形狀。

2. 步驟2
   主鍋中加入鮮筍、1 小勺鹽和水，蓋上鍋蓋和量杯，設置：8 分鐘 /140℃ /1 檔 （反轉）；焯水，去掉苦澀感和草酸。

3. 步驟3
   加入焯好的鮮筍、食用油、生抽、老抽、白糖、2 小勺鹽和香油，蓋上鍋蓋和量 杯，設置：5 分鐘 /140℃ /1 檔（反轉），煸炒。

4. 步驟4
   米博工作完畢，出鍋了，撒點葱花點綴一下。春天筍正當時，好吃又低脂，美味快來品嚐一波吧！