用料
| 茄子 | |
| 芝麻醬 | 2湯匙 |
| 醋 | 2湯匙 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醬油 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 蒜泥 |
麻醬蒜泥蒸茄子的做法
茄子切好上鍋蒸10分鐘 整好後碼盤
調麻醬。芝麻醬2湯匙，醋2湯匙，生抽1勺，醬油1勺，糖2勺，拌勻
澆在茄子上，撒上蒜泥即可
麻醬蒜泥蒸茄子
家常菜
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