當前位置:料理屋>特色菜品>家常菜>

瘦身餐—蝦滑釀香菇

家常菜 閲讀(2.13W)
瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖

用料  

香菇 20朵
蝦滑 300克
蠔油 20ml
生抽 10ml
10克

瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法  

  1. 兩袋蝦滑

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第2張
  2. 香菇摘腳洗淨

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第3張
  3. 焯水,一定要煮到香菇出水變軟。

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第4張
  4. 所有調料倒入,加開水適量,倒入焯過水的香菇,大火燒開,小火10分鐘,關火,靜置醃入味3小時以上,或醃過夜。

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第5張
  5. 蝦滑不用調味!直接一坨坨釀到香菇裏。

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第6張
  6. 上鍋十分鐘

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第7張
  7. 成品

    瘦身餐—蝦滑釀香菇的做法步驟圖 第8張