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百菜不如白菜、冬日的白菜鮮甜可口、吸飽湯汁的大🦐更是無比鮮美
用料
鮮美de白菜炒大蝦的做法
白蝦清洗去蝦線
白菜清洗切好瀝乾備用
準備葱花蒜片
鍋內熱油、下白蝦小火煸炒出蝦油後盛出備用;然後下葱花蒜片煸炒香味後下入白菜煸炒
白菜炒軟後、加生抽、蠔油、糖、➕適量熱水煸炒
加入白蝦、淋入料酒、適量鹽加蓋悶煮12-15分鐘
出鍋之前可以加點香菜、非常美味
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