爺爺教的這道菜，爺爺退休以後閒在家裏開始做飯，這道菜是爺爺教我媽的，我在旁邊偷師學會的，看了其他的菜譜，都不是一樣的做法，寫一個。
用料
| 牛肉 | 200克 |
| 香菜末或胡蘿蔔纓 | 300克 |
| 薑末 | 少許 |
| 胡椒粉 | 大量 |
| 生抽 | 少許 |
| 葱或洋葱末 | 少許 |
| 生粉 | 少許 |
| 剁椒/黃燈籠椒 | 少許 |
香菜末炒牛肉粒（或胡蘿蔔纓）的做法
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