隨手10來個大生蠔 嗯江小白1瓶兒！額別誤會 我喝的是粥！江小白可得派上大用場！
用料
| 生蠔 | 愛多少就多少 |
| 油 | 少許 |
| 醬油 | 一瓶 |
| 大蒜 | 4～5瓣 |
| 葱白 | 一段 |
| 醋 | 一瓶 |
| 小米椒 | 1個 |
| 江小白 | 一瓶 |
江小白遇上生蠔👀的做法
大生蠔一盆兒！然後架鍋 下水 開火蒸半小時！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
水開開水冒霧氣的時候 給生蠔淋上三分之一瓶江小白 ，繼續蒸到時間夠！安一百顆小心心不會酒駕！蒸汽會把酒精給揮發掉❤️
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
靈魂醬料來了！蒜蓉切碎 i醬油和醋 比例是1.5:1 然後然後一丟丟丟白糖提鮮！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
鍋內熱油！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
加入葱白粒和蒜蓉 ！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
炸至金黃！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
趁熱淋到醬料裏去～差點忘了 喜歡辣味兒的就加頭小米辣！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第8張")
晚餐就醬紫簡簡單單了！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
生蠔灰熊的鮮甜！直接吃都好好吃呀！靈魂醬料可以沾很多食材啦！比如章魚呀 蝦呀 海螺呀........！
![江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張]( "江小白遇上生蠔👀的做法步驟圖，怎麼做好吃 第10張")
小貼士
江小白也可以換成各種高度酒嗯哼你要茅台蒸蠔蠔我也管不着👀不可以換成料酒哦！要的是生蠔有清甜的口感！
