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用料
醬香娃娃菜的做法
不一樣的娃娃菜,把鍋中放水,放少量油和鹽,把娃娃菜過水,加油和鹽的作用是讓娃娃菜保持原來的顏色,菜還是脆的,把菜撈出過涼水,把辣椒 紅辣椒 洋葱 芹菜切碎,鍋中少量油,一勺黃豆醬 少量垛椒 少量蒜蓉醬,這三種醬很鹹就不用放鹽了,把切好的辣椒放一起炒熟,加少量的水,加少量雞精,翻炒均勻就可以出鍋了,簡單好做,時間短
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