時間：約15-20分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 熱狗腸 | 4根 |
| 幹辣椒 | 3個 |
| 綿白糖 | 2g |
| 生抽 | 10g |
| 蠔油 | 5g |
| 鹽 | 1g |
| 食用油 | 15g |
香腸炒娃娃菜的做法
把娃娃菜的葉子撕成一口大小，娃娃菜幫用刀斜着片成片。香腸斜切成厚片。
![香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第2張]( "香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第2張")
蠔油、生抽、白糖和鹽攪拌均勻，做成調料汁。
![香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第3張]( "香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第3張")
中火加熱炒鍋，放入油，放香腸，炒到表面微焦。放入辣椒炒出香味。
![香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第4張]( "香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第4張")
先放菜幫，炒幾下，然後放菜葉，倒入調料汁，炒勻就好。
![香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第5張]( "香腸炒娃娃菜的做法圖解 香腸炒娃娃菜的做法步驟 第5張")
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香腸炒娃娃菜
菜譜
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