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【元氣早餐】黑松露炒滑蛋

家常菜 閲讀(2.78W)
「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖

用料  

無菌雞蛋 3個
黑松露片 數片
黃油 7克
海鹽 少許

【元氣早餐】黑松露炒滑蛋的做法  

  1. 準備好主食材:黑松露片和無菌雞蛋,先將黑松露片低温稍微的烤香一下,大概150度1-2分鐘左右,視厚片或薄片調整温度和時間

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第2張
  2. 然後放入研磨機打碎,按自己口味喜歡顆粒或粉末狀都可以;

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第3張
  3. 把黑松露和鹽都放進去蛋液攪拌均勻;

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第4張
  4. 熱鍋放黃油倒入蛋液;

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第5張
  5. 快速翻炒一下,八成熟剛剛好熄火;

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第6張
  6. 讓你的早餐單上也出現松露炒蛋吧,元氣滿滿的香~

    「元氣早餐」黑松露炒滑蛋的做法步驟圖 第7張