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黑蒜薏米蓮藕排骨湯

家常菜 閲讀(2.82W)
黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖

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外面吃多了,上火了,可以試試這個湯
黑蒜比較少人認識,但它對身體很好,可以直接食用,酸酸甜甜:具有抗氧化、抗酸化的功效,對糖尿病、高血壓、高血脂、癌等疾病亦有療效。
椰棗:補中益氣、化痰平喘
蓮藕:清熱生津、補益脾腎
薏米:清熱排膿,利水

用料  

黑蒜 2個
椰棗 1-2個
蓮藕 1節
排骨 250克
3-5片
薏米 2把

黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法  

  1. 薏米提前泡發

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨焯水

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 準備一鍋開水

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 把全部材料,放入湯鍋

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 蓮藕最好整個放進去,這樣才粉

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 加蓋燉1.5-2小時

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第7張
  7. 切蓮藕

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第8張
  8. 好軟糯

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第9張
  9. 放回去,煮到適合的軟度,就可以關火

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第10張
  10. 黑蒜很香,湯很甜

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第11張
  11. 上火了?快試試吧!

    黑蒜薏米蓮藕排骨湯的做法步驟圖 第12張