豬手,一直都是減肥人羣避而不談的食材。因為油脂高熱量高,怕減重效果不好。但,其實合理的烹飪方式,加上攝入的量控制得好,還是可以吃的。
食物多樣化,是營養科學一直倡導的飲食結構。所以滿滿的膠原蛋白豬蹄,你減肥就這麼吃吧!
用料
豬蹄 | 273克 |
花生 | 103克 |
葱 | 1根 |
冰糖 | 2克 |
姜 | 3片 |
醬油 | 3勺 |
鹽 | 1克 |
蒜 | 2瓣 |
玉米油 | 3克 |
南乳 | 3塊 |
減肥能吃的花生南乳豬蹄的做法
根據食材種類和重量,備好
蒜切碎
葱切段
取一奶鍋,加入1000毫升水,加入薑片和葱段,加入洗過的豬蹄
煮出血沫後,撈出豬蹄
將豬蹄放入冰水浸泡五分鐘,撈出
放入豬蹄,炒香炒脆
放入豬蹄,炒香炒脆
倒入南乳,翻炒
加入冰糖,蓋上蓋子,煮約20分鐘
加入冰糖,蓋上蓋子,煮約20分鐘
香噴噴的花生南乳豬蹄就做好啦
小貼士
【減脂餐☞花生豬蹄】
豬蹄可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的作用[色]
花生有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用[愉快]