零失敗清燉雞湯（高壓鍋）

用料  

零失敗清燉雞湯（高壓鍋）的做法  

1. 先倒料酒把雞塊醃一醃，料酒越多越好，去腥。

2. 醃肉的過程中，葱斜刀切8片，厚度大概三四釐米；切8片姜；枸杞洗淨；香菇洗好每個分成八塊。

3. 準備一鍋開水，水開後放醃好的雞肉，葱姜各四塊。水開後撇去浮沫撈出。

4. 高壓鍋加水，建議多放水，雞湯老好喝了！！！把雞塊，葱姜，枸杞，香菇，黑胡椒粉放進去。注意，黑胡椒粉建議多放一點，提味。多長時間你們自己估計。

小貼士

黑胡椒粉建議多放一點，提味。