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用料
受歡迎的家常菜--洋葱土豆的做法
土豆洗淨去皮,切厚片。
洋葱剝皮,洗淨切好。小葱洗淨切葱花。
用高壓鍋或者用蒸鍋先將土豆蒸熟。
鍋裏倒入適量油,待油温四成熱時加入洋葱,翻炒一會兒。
待洋葱炒至大半熟時,加入蒸熟的土豆。
加入一丟丟糖,一丟丟鹽,加入一勺半的生抽,翻炒幾下。
撒上葱花,即可出鍋,趁熱開吃。這是一道受歡迎的家常菜。😋😋😋
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