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連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨

家常菜 閲讀(2.31W)
連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖

用料  

排骨 一根
白蘿蔔 一根
薑絲 少許
醬油、料、白糖、鹽 少許
食用油 少許

連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法  

  1. 油鍋放入薑絲爆香

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第2張
  2. 排骨焯水,蘿蔔切滾刀,喜歡吃辣的可以放點辣椒🌶️

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第3張
  3. 爆香的油鍋裏放入蘿蔔和排骨大火翻炒

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入料酒中火繼續翻炒

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入醬油中火繼續翻炒

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第6張
  6. 撒入適量白糖中火翻炒

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第7張
  7. 翻炒均勻後倒入高壓鍋裏,倒入熱水沒過排骨蘿蔔,大火上氣後轉中小火燉15分鐘左右,按照自家高壓鍋習性來決定幾分鐘,我家大概是中火15分鐘

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋前撒適量鹽,別太多了,因為之前倒了醬油已經有鹹味了,撒入青蒜葉,熱熱乎乎吃一碗暖心暖胃,簡單營養又好喝,大家試試❤️👩🏻‍🍳

    連湯帶肉全都吃光的蘿蔔排骨的做法步驟圖 第9張