發現沒有熬旱蘿蔔的菜，就補充一下吧！
用料
| 旱蘿蔔 | 1根 |
| 大料 | 1個 |
| 高湯 | 1碗 |
| 燉肉剩餘肥肉 | 若干 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 味精 | 少許 |
| 雞精 | 少許 |
| 糖 | 2勺 |
家熬旱蘿蔔的做法
旱蘿蔔切絲備用
熱鍋，倒油，油熱後，中火，放入大料，炸至有香味
放旱蘿蔔翻炒
放生抽和糖，加高湯，蓋鍋蓋，改小火，熬5-8分鐘。
至蘿蔔軟爛，大火收汁，放鹽、味精、雞精拌勻盛出。
![家熬旱蘿蔔的做法步驟圖，家熬旱蘿蔔怎麼做好吃 第2張]( "家熬旱蘿蔔的做法步驟圖，家熬旱蘿蔔怎麼做好吃 第2張")
小貼士
此菜毫無講究，給個參考，大夥兒看着做～～～
家熬旱蘿蔔
家常菜
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