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羨羨最愛的師姐做的蓮藕排骨湯,這個秋天做一鍋湯最安逸啦。一邊擼貓,一邊喝湯,美哉。
用料
魏嬰最愛:蓮藕排骨湯的做法
藕洗乾淨切塊,排骨放入鍋中焯水。切好生薑,葱花。
排骨焯水後,和藕放入砂鍋中,加入生薑兩片一起熱水燉煮。
一個小時燉煮,放入葱花,鹽,味精即可。
小貼士
小火燉,不然水乾了蓮藕容易焦糊。
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