只需簡單幾步,5分鐘輕鬆復刻兒時的味道,饊子香酥、粥底細滑、黃豆酥脆,自帶葱、榨菜、辣椒油、佐料包,一口下去,讚不絕口👍麻辣鮮香,好吃到飛起來[捂臉][捂臉]
用料
我們團的油茶一袋 | |
水350克 |
油茶(袋裝版)的做法
我們團的油茶裏面的米粉包倒入小美主鍋(沒有小美的就用普通鍋小火邊煮邊攪拌就OK了)
倒入350克冷水(喜歡吃得稀一點兒的就多加點兒水)
設置7分鐘/温度varoma/先調到速度3,停留10秒,再調到速度1,完美凝固又均勻
倒出米糊,用我們團的這款美濃燒麪碗就裝大半碗
用我們開團的銅鍋就裝一小鍋,繼續放入油菜裏面配好的饊子、花生、黃豆、佐料包、榨菜包、脱水葱花、辣椒油包可以自己選擇放不放
攪拌均勻
開動吧
真的停不下來………