喜歡棒棒糖嗎？豇豆做的棒棒糖

還是為了讓不吃豇豆的二個孩子能夠愉快地吃豇豆

用料  

喜歡棒棒糖嗎？豇豆做的棒棒糖的做法  

1. 鍋內燒開水後放入洗乾淨的豇豆，水裏放點鹽，我半斤豇豆的量放了咖啡勺大小的3勺鹽。煮3分鐘左右，撈出放涼水裏。

2. 然後捲起來，插入牙籤，做成棒棒糖的形狀。

3. 浸入蛋液中，然後沾點澱粉(這個步驟忘記拍了)

4. 鍋內的油燒熱，放入筷子會有小泡泡的程度，把卷好的豇豆放下去，炸到兩面金黃就可以了。

5. 沾點番茄醬或者色拉醬，本來豇豆碰都不碰的二個孩子吃的很歡。

小貼士

我覺得牙籤有點短，一根豇豆捲起來有點費力，我是一根豇豆分成二根卷的。下次看看能不能用吃燒烤的竹籤串。