單龍角粽

這粽子有點複雜，好像只有我們這裏是這樣包的，是端午節，龍的一隻角。小孩掛脖子上的，吉祥的。一般外婆包給外孫的。

用料  

單龍角粽的做法  

1. 朗古扎頭尾一齊打個結。

2. 粽葉越大越好，兩張平鋪。

3. 轉一圈。

4. 再接着轉一圈。

5. 放調好鹼水的糯米，再把扎向下拉，防米漏

6. 將多佘部分剪了。

7. 按左邊。

8. 按右邊。

9. 對摺。

10. 上扎線。

11. 下面是直線，上面是叉叉，然後其中一條扎繩順着一個方向轉。

12. 再轉，先順一邊，再順另一邊。

13. 交叉轉。

14. 拉緊，儘量兩邊都轉這麼多圈。

15. 完成。