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學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶

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學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟

夏天當然要喝冰冰爽爽的水果茶!這款在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶,茶底混合鳳梨醬和各種水果的組合我覺得好棒啊!清甜爽口,果味濃郁。整個水果茶的靈魂卻是那小小一顆的話梅,為茶增添了不少風味。喝完茶還能吃水果,好喝又健康!

用料  

鳳梨醬
鳳梨 400克
180克
蜂蜜 20克
檸檬 半個擠汁
水果茶
鳳梨醬 70克
青檸 2個
百香果 1個
蘋果 1/8個
橙子 1/8個
獼猴桃 1/4個
話梅 1顆
莓果茶 1包
500ml
冰塊 適量

學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法  

  1. 鳳梨去皮、去芯,取400g

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 加180g糖,20g蜂蜜,半個檸檬汁,煮至濃稠,鳳梨肉變得晶瑩剔透。

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用500ml水泡1包莓果茶,放一旁晾涼備用

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 橙子、獼猴桃去皮切塊,蘋果切片,青檸、百香果對半切開

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 加入70g鳳梨醬,1個百香果,1/8個蘋果、橙子,1/4個獼猴桃,1顆話梅,2個青檸(其中1個擠汁後加入)

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入泡好的莓果茶,加入適量冰塊,攪拌均勻就可以開喝啦~

    學會這一招,在家就能完美複製甜品店的夏日繽紛水果茶的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

1、水果茶越泡越甜蜜,越入味。可以泡個20分鐘再加冰塊,更好喝~
2、水果茶可以泡2次,味道依然很好,3-4次的話味道會逐漸減淡,但依然很有味道