當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜視頻>

「膳小姐第53話」炸鮮奶

菜譜視頻 閲讀(2.89W)
「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟

我是膳小姐,因為美食相遇,因為信任相隨;做你愛的膳食,當你最好的閨蜜。

用料  

玉米澱粉 80g
牛奶 250ml
麪包糠 適量
適量
白砂糖 20g

「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法  

  1. 準備以下材料

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 把玉米澱粉加入牛奶中,加入白砂糖,攪拌均勻

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 用小火熬,邊熬邊攪

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 熬至稀糊狀後放入冰箱冷凍2小時

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 切成長條狀後裹上面包糠

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 油温至六成後下鍋炸,出鍋即可

    「膳小姐第53話」炸鮮奶的做法圖解 做法步驟 第7張

小貼士

模具一定要用鋪上保鮮膜,不然會粘在上面。