年年時時利 歲歲層層高，新春食年糕的習俗，自古便有之。
《帝京景物略》有云：正月元旦啖黍糕，曰年年糕。新年伊始，人們以米制成糕粿，
祭先祖，慶賀五穀豐登；食年糕，以求來年萬事俱高。
用料
| 紅糖 | 五十克 |
| 糯米粉 | 六百克 |
| 鴨蛋黃 | 3個 |
| 粳米粉 | 四百克 |
| 牛奶 | 五十毫升 |
| 椰漿 | 一百毫升 |
紅糖年糕 金沙年糕的做法
紅糖年糕 金沙年糕
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