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大醬拌菠菜

菜譜視頻 閲讀(2.97W)
大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟

每次去韓國餐館總會先上幾道韓國小菜,感覺特別爽口開胃,今天就跟大家分享一下大醬拌菠菜的做法。
視頻是由aT韓國農水產食品流通公社提供噠,正宗美味的韓國大醬拌菠菜,快來試試吧~

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用料  

大醬 1大勺
菠菜 100克
大葱 20克
蒜泥 20克
香油 10克
熟芝麻 少量
白糖 0.5大勺
蜂蜜 1小勺
湯底 2大勺

大醬拌菠菜的做法  

  1. 準備好所需的材料。

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第2張
  2. 將菠菜洗淨切段,放入沸水中焯一下。

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第3張
  3. 撈出後用涼水沖洗。

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第4張
  4. 大醬裏放入白糖、蜂蜜、湯底、蒜泥、葱花、香油、芝麻後製作醬料。

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第5張
  5. 去掉水氣的菠菜裏放入調好的醬料攪拌均勻。

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第6張
  6. 拌好的菠菜就可以擺盤啦~

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第7張
  7. 爽口美味的大醬拌菠菜,快來試試吧~

    大醬拌菠菜的做法圖解 大醬拌菠菜的做法步驟 第8張