成本只要5塊錢的芋泥波波鮮奶，完勝喜茶

對於不少女生來説，生活可以沒有詩和遠方，但不可以沒有奶茶，畢竟這是連周董都無法抗拒的美食。但它美味的同時又伴隨着高熱量，讓人又愛又恨。今天教大家做一款喜茶同款芋泥波波茶，用鮮奶代替了奶茶，又有口感綿密且飽腹感強的芋泥加持，一杯下肚管飽，減肥女生也可以放心大膽的喝~

用料  

成本只要5塊錢的芋泥波波鮮奶，完勝喜茶的做法  

1. 荔浦芋頭洗淨後去皮，切小塊，倒入碗中，加入白糖、水，封上保鮮膜，放入蒸箱，蒸30分鐘

2. 取出後先用勺子壓碎，再用電動打蛋器打勻，備用

3. 紅糖加100g水小火煮開，關火，加入一半的木薯澱粉快速攪勻至糊狀

4. 再加入餘下的一半木薯澱粉攪至基本成團，倒出在硅膠墊上，揉至光滑

5. 取一部分麪糰搓成細長條（剩餘部分用保鮮模蓋上防止水分流失），用刮刀切成小粒，逐個搓圓，最後滾上少許木薯澱粉防粘

6. 鍋中加250g水燒開，放入做好的波波，小火煮5分鐘（期間要攪拌幾次以防粘底），接着加入黑糖繼續煮五分鐘，關火後再燜10分鐘

7. 用勺子舀取芋泥，均勻的塗抹在杯壁上，接着舀入黑糖波波，最後倒入鮮奶即可