簡單快手 | 香酥芝麻雞蛋卷

説起蛋香濃郁、口感酥脆的黑芝麻雞蛋卷，那可謂是很多人童年幸福的記憶，一口一口嘎嘣脆，好吃得停不了口。放假了，不如和孩子一起動手做新年小零食吧，享受烘焙的好食光。-麥子廚房

用料  

簡單快手 | 香酥芝麻雞蛋卷的做法  

1. 雞蛋打入調理盆，打散。

2. 加入白砂糖和玉米油，攪拌均勻。

3. 篩入低筋麪粉，攪拌均勻。

4. 加入黑芝麻，攪拌均勻。

5. 小紅鍋蛋卷烤盤預熱完成後，舀入約28g麪糊。

6. 蓋上上蓋，烘烤2分鐘，使用筷子捲起，取出置於晾架。

7. 小紅鍋蛋卷烤盤換薑餅人上盤和笑臉烤盤上盤。

8. 最高温預熱完成後，舀入約28g麪糊，蓋上上蓋。

9. 烘烤2分鐘，使用筷子捲起。

10. 取出置於晾架。

11. 蛋香濃郁，酥脆香甜！